为切实履行学校食品安全主体责任，加强学校食品卫生安全管理，11月29日上午，学校校长郑周练、党委副书记龚群英带领基建后勤处、食堂经营单位主要负责人及相关工作人员开展了校园食品卫生安全专项检查。

检查食堂后厨管理情况

检查组深入学校一、二食堂现场，对环境卫生、原材料贮存、冻库物资、食品留样、餐具消毒等方面进行了细致检查，重点督查了进货渠道、索证索票、消防安全等关键环节的落实情况。

查看索证索票情况

现场检查后，召开了食品卫生安全专题会议，会议集中学习了食品卫生安全管理相关文件，通报了近期学校对食品卫生安全的检查情况。会议要求，一是思想上要高度重视，坚决杜绝食品安全事故发生；二是加强培训教育，管理人员和从业人员能力水平要再提高；三是严格履职，责任落实要再强化。

召开食品卫生安全专题会

文：程俊

图：季檬